Jamie Oliver si secretul inghetatei de vanilie
Este cineva care nu stie inca cine e Jamie Oliver? Imi aduc aminte ca prima data am auzit de el prin 2006, mi-a fost descris ca “cel mai tare bucatar care a scos cea mai tare carte de bucate”. Am zambit eu insa cartile lui s-au vandut ca painea calda.
Dincolo de meseria lui, de cartile publicate, Jamie Oliver este cunoscut si pentru promovarea mancarurilor sanatoase in special in randul copiilor. Ca si parte din activitatea lui a incercat sa aduca mancarurile sanatoase in scolile din California, in special L.A., insa a intampinat opozitia conducerii locale inca de la inceput. Mancarea nesanatoasa este evident mai ieftina si preferata celei sanatoase. Nu s-a lasat invins si a incercat sa castige parintii de partea lui. Jamie este mai mult decat un simplu bucatar, este un om cu o cauza si prin felul lui de a fi reuseste sa se faca placut.
In filmuletul de mai jos este invitat la “Late Show with David Letterman” si il puteti vedea in actiune, as putea spune ca este genul de “one man show”, bucatareste, glumeste, jongleaza cu mancarea si dincolo de toata faima lui e om, unul cu suflet mare.
Ce mi-a placut in mod special a fost partea in care dezvaluie secretul inghetatei de vanilie, de ce e atat de gustoasa… uitati-va la filmulet si astept impresii!
8 Comentarii
ComenteazaLivux / May 2, 2011 la 12:13 pm
Respectivul ingredient poate fi gasit si in parfumuri, tigari, bauturi alcoolice (sursa: google). Nu-l gasiti pe etichita; e ascuns in “ingrediente naturale”!!!
andres / May 2, 2011 la 12:15 pm
Daaaa!!! Nici nu vreau sa ma gandesc la ce “bagam in noi”… si cu toate ca stim, nu ne vom lasa de micile placeri ale vietii. Sunt prea… placute! 😀
Livux / May 2, 2011 la 12:34 pm
Eh, nu toate produsele cu “ingrediente naturale” contin ‘castoreum extract’; doar unele, foarte putine probabil. In plus, nu pare a fi nociv: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17365147
Si chiar nu avem E pentru aceasta aroma? Ce alegi, E sau ‘castoreum extract’?
andres / May 2, 2011 la 1:25 pm
Aleg E :)) Prefer sa fie ascunse denumirile, e mai safe pentru stomacul meu, psihologic vorbind!
Si acum, daca e sa le luam la bani marunti majoritatea contin cate un extract mai special. Cum e si redbull spre exemplu… cei care consuma nu au nicio chestie cu taurina.
mischa / May 2, 2011 la 12:43 pm
De fiecare data cand o sa mananc inghetata de vanilie – care btw, e preferata mea – o sa ma gandesc la ingredientul asta. Sper sa nu-mi rau la stomac :-J.
andres / May 2, 2011 la 1:39 pm
Mai bine nu te gandi, e mai simplu!
Livux / May 2, 2011 la 1:56 pm
@misha, scapi ieftin. Gandurile vor prinde aripi la fiecare produs cu ingrediente sau arome naturale. Speranta si comicul salveaza situatia!
mischa / May 2, 2011 la 2:09 pm
@liviux :)) Ca bine zici!