Mic tratat de management culinar
scrisa de Daniel Mafteiu
Propune aceasta cartePentru a propune cartea trebuie sa te autentifici.
Acum citesc aceasta cartePentru a salva cartea trebuie sa te autentifici.
Vreau sa citesc aceasta cartePentru a salva cartea trebuie sa te autentifici.
Am citit aceasta cartePentru a salva cartea trebuie sa te autentifici.
| CUMPARA CARTEA | Pret | Magazin |
|---|---|---|
 Mic tratat de management culinar |
9.98 lei * |  |
| Mic tratat de management culinar |
17.5 lei * |  |
* Preturile pot fi diferite pe siteurile partenere in functie de promotiile lor curente.
| Editura: | Polirom |
| Autor (i): | Daniel Mafteiu |
| Numar de pagini: | 248 pagini |
| ISBN: | 978-973-46-0992-5 |
| Anul aparitiei: | 2008 |
| Descriere: | Romanul Mic tratat de management culinar reprezinta debutul editorial al lui Daniel Mafteiu. "Cartea lui Daniel Mafteiu face parte din categoria amuzanta a falselor tratate. O extraterestra de 30 de ani, cu MBA la Paris, incearca sa-si initieze egalele, in maniera sistematica, in tainele managementului culinar. Luand in raspar jargonul stiintific, li se explica know-how-ul necesar fierberii unui ou sau, de pilda, modul cum poate fi recunoscuta bucataria intr-un apartament: este incaperea cu multe electrocasnice si fara WC. Extraterestrele nu sunt altceva decat superfemeile manager de la multinationale, pentru care ciorbitele sunt la fel de misterioase ca supa primordiala. Evident, din punct de vedere economic si social, ele vin din alta lume, asa ca isi merita numele. E o carte plina de umor si inteligenta. Citind-o, inevitabil din cand in cand va va pufni rasul. Pericolul este ca, amintindu-va anumite scene, vi se poate intampla acelasi lucru cand intrati in bucatarie sau mergeti la piata. Si stiti bine, nu e sanatos sa razi de unul singur. Mai ales in spatiile publice." (Dan Lungu) |
Carti similare cu Mic tratat de management culinar
Scrie recenzie
Convinge-ti prietenii ca aceasta carte merita citita. Logheaza-te pentru a scrie o recenzie.
