10 povești și rețete pierdute prin Deltă
scrisa de Teodor Hossu-Longin
Propune aceasta cartePentru a propune cartea trebuie sa te autentifici.
Acum citesc aceasta cartePentru a salva cartea trebuie sa te autentifici.
Vreau sa citesc aceasta cartePentru a salva cartea trebuie sa te autentifici.
Am citit aceasta cartePentru a salva cartea trebuie sa te autentifici.
| CUMPARA CARTEA | Pret | Magazin |
|---|---|---|
 10 povești și rețete pierdute prin Deltă |
89.78 lei * |  |
| 10 povești și rețete pierdute prin Deltă |
99.75 lei * |  |
* Preturile pot fi diferite pe siteurile partenere in functie de promotiile lor curente.
| Editura: | Hyperliteratura |
| Autor (i): | Teodor Hossu-Longin |
| Numar de pagini: | 160 pagini |
| ISBN: | 978-606-9671-00-9 |
| Anul aparitiei: | 2020 |
| Descriere: | Delta Dunării este vedeta de necontestat a semeției noastre, cunoscută ca raiul păsărilor, al plantelor și al peștilor, însă ea nu este singura nestemată a Dobrogei. „Vindem” în ultimele două decenii – turistic vorbind, evident – doar „balta”, cum îi spun localnicii, adică „zona udă” cuprinsă între Tulcea, Chilia Veche, Sulina, Sfântu Gheorghe și Gura Portiței. Cel mai des, punem turiștilor „pe masă” doar o mică parte din belșugul locului: câteva rețete tradiționale din pește (ciorba pescărească, plachia, știuca umplută, carasul prăjit, icrele frecate, storceagul, crapul la proțap), plimbări cu barca și partide de pescuit. E mult prea puțin! Dobrogea înseamnă istoria de milenii a vestigiilor cetăților grecești și romane, sacralitatea bisericilor ortodoxe, tradițiile lipovenilor, haholilor, ucrainenilor, turcilor, tătarilor, grecilor, evreilor, sașilor, italienilor, românilor, poveștile și legendele neamurilor care conviețuiesc pe acest pământ de sute de ani, aroma neasemuită a bucatelor pierdute prin pomenirile bunicilor. Și aici vine cartea-album „10 povești și rețete pierdute prin Deltă”, să acopere acest gol de informații și istorii uitate ale acestei zone. |
Carti similare cu 10 povești și rețete pierdute prin Deltă
Scrie recenzie
Convinge-ti prietenii ca aceasta carte merita citita. Logheaza-te pentru a scrie o recenzie.
